银芽海带汤

编辑:皱褶网互动百科 时间:2020-04-07 01:43:11
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《银芽海带汤》是一道中国民间传统家庭美食,由银芽海带烹饪而成。
中文名
银芽海带汤
主要食材
干海带,豆腐,绿豆芽小鱼干
口    味
咸鲜味
调    料
盐,胡椒粉,香油
干海带120克,豆腐2块,绿豆芽100克,小鱼干60克,A料:盐1小匙,胡椒粉1/2小匙;B料:香油1小匙。
1.豆腐洗净,切小块;干海带洗净,泡软,捞出切段;绿豆芽洗净,去头尾,备用。
2.锅中倒入5杯水烧开,放入小鱼干,豆腐及海带煮熟,加入绿豆芽及A料调匀,最后淋上B料即可盛出。
词条标签:
饮食 食品 菜品